Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Hirdetés
sütés nélküli receptek
1 -- 1 || 40
A sós vízben érlelt szalonna a legízletesebb – puha és illatos!
Mindenegyben Blog - 2017. augusztus 14. (hétfő), 18:12

A sós vízben érlelt szalonna a legízletesebb – puha és illatos!

Hirdetés
Hirdetés
2017 aug 14

A sós vízben érlelt szalonna a legízletesebb – puha és illatos!

 

Ha sós vízben tároljuk a szalonnát, egy nagyon ízletes hozzávalót kapunk az esti vacsorához!

 

Hozzávalók:

  • szalonna
  • 1 liter víz
  • 1 csésze só
  • 3-4 babérlevél
  • fekete szemes bors – ízlés szerint
  • 1 fej hagyma
  • 3-4 cikk fokhagyma
  • fekete őrölt bors

Elkészítési javaslat:

1. A szalonnát helyezzük el az edényben.

Hirdetés

2. Elkészítjük a sóoldatot: egy liter vízben feloldjuk a pohár sót, beletesszük a babérleveleket, a szemes borsot és a meghántott egész hagymát. A keveréket felforraljuk és forrástól számított egy percen keresztül főzzük.

3. Az így kapott levet ráöntjük az edényben elhelyezett szalonnára és a tetejére nehezéket teszünk.

4. Meleg helyen hagyjuk 3-4 napig.

5. Ez után kivesszük a szalonnát a levéből, leitatjuk róla a vizet, majd bedörzsöljük a fokhagyma nyomón áttört fokhagymával és őrölt fekete borssal.

6. A fagyon tároljuk.

Forrás: filantropikum.com

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (144)