Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Hirdetés
Hirdetés
Finom receptek
1 -- 1 || 10
Túrós nokedli a család egyik nagy kedvence! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes!
Mindenegyben Blog - 2017. december 05. (kedd), 06:02

Túrós nokedli a család egyik nagy kedvence! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes!

Hirdetés
Hirdetés
2017 dec 05

Sokszor jól jön ez a recept, ha valami finomat készítenék, de nincs időm órákon át főzőcskézni. Ínycsiklandó, nem nehéz elkészíteni és nagyon laktató. A nokedli rajongóknak meg kell kóstolniuk!

Hirdetés

Hozzávalók

  • 8-10 dkg kolozsvári szalonna,
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 2 egész tojás,
  • 30 dkg félzsíros tehéntúró,
  • 3 dl tejföl,
  • 10 dkg sajt,
  • kakukkfű,
  • só, bors.

Elkészítés

8-10 dkg kolozsvári szalonnát apróra vágunk, 1 ek olajjal zsírjára sütünk, 1 nagy fej szeletelt vöröshagymát beledinsztelünk, félretesszük.
2 egész tojást 30 dkg félzsíros tehéntúróval, 2 mokkáskanálnyi sóval, 15-20 dkg rétesliszttel sűrű, galuskatészta lágyságúra keverünk, kb. 60 percig hűtőben pihentetjük, majd
forrásban levő sós vízbe szaggatjuk. Lassan forralva, kevergetve 10 percig főzzük, majd leszűrjük. 2/3 -nyi félretett hagymás szalonnával elkeverjük, felét sütőtálba terítjük, 3 dl ízes tejföl felével bekenjük. Rásimítjuk a tésztát,
rászórjuk a maradék szalonnás hagymát. Durvára reszelt 10 dkg sajttal megszórjuk, a maradék tejfölt rákanalazzuk. Frissen csipkedett kakukkfű levélkékkel megszórjuk (elmaradhat).

200 fokos sütőben 20 perc alatt pirosasra sütjük, savanyúsággal tálaljuk. Hidegen is nagyon finom!

Márta Nyersné Vajda receptje!


Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: ketkes.com

Megosztás a Facebookon (9)