Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog
Hirdetés

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
1 -- 1 || 10
Szalagos fánk Kata módra, régi családi recept szerint!
Mindenegyben Blog - 2018. január 11. (csütörtök), 06:02

Szalagos fánk Kata módra, régi családi recept szerint!

Hirdetés
Hirdetés
2018 jan 11

Aki még soha nem sütött fánkot, az is el tudja készíteni, a recept és a fázisfotók segítségével. Megéri kipróbálni, fenségesen finom és nem is nehéz az elkészítése. Ebből az adagból kb. 30 darab fánk lesz!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 dkg zsír
  • 1 cs.szárított élesztő
  • 1 kk. só
  • 1 nagy ek. cukor
  • 2 egész tojás
  • 3 dl.tej

Elkészítés

Az élesztőt 1dl langyos tejjel, csipet cukorral felfuttatjuk, a tojást,a cukorral habosra keverjük.
A lisztbe keverjük a sót, hozzáadjuk a tojásos keveréket, a felfuttatott élesztőt, a langyos tejet és jól összedolgozzuk, majd a zsírt több részben az edény falához kenve addig verjük a tésztát, míg hólyagos nem lesz.
Meghintjük liszttel, letakarva 30-40 percig kelesztjük.
Ha megkelt, nyújtódeszkán (szilikon lapon) ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval (6 cm) kiszúrjuk fél órát pihentetjük.
Az olajat felforrósítjuk, majd közepes lángon kisütjük a fánkokat, az egyik oldalát fedő alatt a másikat fedő nélkül sütjük.
Porcukorral, lekvárral, csokoládékrémmel tálaljuk.

TIPP: Egyszerre ne tegyünk sok zsiradékot az edénybe amiben sütjük a fánkokat, mert nem lesz szalagos, inkább tegyünk hozzá, ha szükséges.
Jó étvágyat hozzá!

Vinczéné Kata receptje!


Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Ez is érdekelhet: Óraátállítás 2018 – ekkor lesz idén- ne feledkezz meg róla!

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (73)
Hirdetés