Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Hirdetés
xyz
Hirdetés
Finom receptek
1 -- 1 || 10
Nagymama hókiflije – Tölthető mákkal, dióval, gesztenyével és szilvalekvárral
Mindenegyben Blog - 2017. október 18. (szerda), 06:02

Nagymama hókiflije – Tölthető mákkal, dióval, gesztenyével és szilvalekvárral

Hirdetés
Hirdetés
2017 okt 18

A hókifli igazi karácsonyi sütemény, amit napokkal az ünnepek előtt elkészíthetünk, hiszen minden sütisdobozban eltöltött nappal csak porhanyósabb és finomabb lesz.

Hirdetés

Hozzávalók

  • 25 dkg házi zsír,
  • 2 dkg élesztő,
  • 50 dkg finomliszt,
  • 8 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • egy csipet só,
  • 1,5-2 dl tejföl.

Elkészítés

25 dkg házi zsírt 10-15 percig jó habosra kikeverni, ekkor finom selymes állaga lesz, belemorzsolni 2 dkg élesztőt és ezzel is jól elkeverni. 50 dkg finomlisztet átszitálunk, hozzáadunk 8 dkg porcukrot és 1 cs. vaníliás cukrot egy csipet sót. Ezt is összekeverjük és apránként hozzáadjuk a zsíros keverékhez, felváltva 1,5-2 dl tejfölt adagolva hozzá. Egy sima selymes tésztát kapunk, majd egy éjszakát a hűtőbe pihentetjük.

Másnap 1 mm vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk és megtöltjük.
Tölthető mákkal, dióval, gesztenyével és szilvalekvárral. Mi a két utóbbit szeretjük.
Lehet félbehajtva papucsot formálva, vagy kifli formájúra. Előmelegített sütőben takarékon aranysárgára sütjük. Gyorsan sül, mert vékony a tészta! Azon melegében vaníliás porcukorba megforgatjuk.

Kandián‎ Erika receptje!


Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Forrás: ketkes.com

Megosztás a Facebookon (256)