Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Hirdetés
xyz
Nagyi receptjei
1 -- 1 || 34
Paradicsomos káposzta - finom retro a menzáról
Mindenegyben Blog - 2017. február 16. (csütörtök), 22:19

Paradicsomos káposzta - finom retro a menzáról

Hirdetés
Hirdetés
2017 feb 16

Ki ne ismerné... A régi menzák egyik slágere volt. Vitamindús, üdítő ízű, ráadásul könnyű elkészíteni. Fedezt fel ma is!

Hozzávalók:

1 kisebb fejes káposzta

1 nagyobb vöröshagyma

1 üveg sűrített paradicsom

3 evőkanál liszt

2 evőkanál olaj

Hirdetés

1 teáskanál pirosospaprika

cukor (vagy édesítőszer)

Elkészítése:

A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra felvágjuk, majd felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje. (A sűrített paradicsomot előzőleg simára keverjük a vízzel.) Ezután sózzuk, és ízlés szerinti mennyiségű cukorral ízesítjük.

Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékeljük, és puhára főzzük a káposztát.

A lisztből és az olajból világos zsemleszínű rántást készítünk, majd levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a pirospaprikát.

Ezután a rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével. Simára keverjük, majd állandó keverés mellett a káposztára öntjük. Kevergetve addig főzzük, amíg teljesen sima állagú szószt kapunk. Ezután pár percig még főzzük, és ha kell, utána ízesítjük.

Tálaláskor a paradicsomos káposztát sült oldalassal vagy más hússal, esetleg fasírozottal kínáljuk.

(Gizi receptjei)

Megosztás a Facebookon (52)