Google+

Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Minden egyben blog

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Hirdetés
xyz
Finom receptek
1 -- 1 || 10
A világhírű Madeleine keksz, kakaós, narancsos változata! Egyszerűen káprázatos!
Mindenegyben Blog - 2017. július 16. (vasárnap), 05:55

A világhírű Madeleine keksz, kakaós, narancsos változata! Egyszerűen káprázatos!

Hirdetés
Hirdetés
2017 júl 16

A  Madeleine keksz ínycsiklandó francia sütemény, rengeteg változata létezik. Mi most a kakaós, narancshéjas változatát próbáltuk ki és óriási sikere volt. Ünnepi alkalmakra is ezt szoktam készíteni, ha finom aprósüteményt szeretnék az asztalra tenni.

Hozzávalók:

  • 150 g vaj
  • 3 nagy tojás, vagy 4 kisméretű
  • 140 g cukor
  • 100 g liszt
  • 35 g kakaópor
  • 25 g méz
  • 10 g reszelt narancshéj
  • 5 g sütőpor
  • egy csipet só

Elkészítés:

A vajat, a tojást és a mézet hagyd állni pár órán keresztül a konyhában, mert szoba hőmérsékletűek kell legyenek. A lisztet, a sütőport és a kakaót öntsd egy tálba. Egy másik tálban keverd össze a puha vajat, a cukorral és a sóval. Használj robotgépet, hogy a vaj krémszerű legyen. Add hozzá a mézet, a reszelt narancshéjat és a tojásokat, közben folyamatosan kavargasd. Add hozzá a lisztet és keverd össze a tésztát. A Madeleine formát kend ki vajjal, a sütőt melegítsd elő 200 fokra. Minden formába tégy 1 teáskanálnyi tésztát, ne töltsd tele őket, süsd 6 – 7 percig. A keksz nőni fog sütés közben, ezért figyelj a sütési időre, különben szétrepedezhet a teteje. A formában hagyd kihűlni. Természetesen más kekszformában is elkészíthető. Porcukorral megszórva kínálják, de anélkül is finom és kellemesen édes.

Forrás: bidista.com

Megosztás a Facebookon (0)